Conoce a Rockstar Data
El equipo que transforma datos en decisiones rentables para el sector de la hostelería y el ocio nocturno
Equipo Directivo
Rockstar Data nace de fundadores expertos en ocio nocturno y en IA aplicada. Hoy, nuestro equipo central de cuatro líderes combina el crecimiento de negocio, las operaciones, la ciencia de datos y el éxito del cliente para convertir cada venta en decisiones rentables desde el primer día.
Ceo & founder
Ricard Vidal Batiste
Emprendedor en serie, ex-Head of Growth en PremiumGuest; visionario en la estrategia de salida al mercado del ocio nocturno
COO & Co-founder
Irina Aleksashova
Ex-Accenture & Merck PM; orquesta operaciones, people y escalado
Chief Data & AI Officer (CDAO)
Iván Cordón
8 años liderando proyectos ML; diseña modelos predictivos y arquitectura de datos
Chief Customer Experience Officer (CCXO)
David García Domingo
Responsable de onboarding y éxito de cliente; impulsa retención & NPS
Nuestra Historia
Hace dos años, Ricard Vidal salía de PremiumGuest — la startup de ticketing para ocio nocturno adquirida por CoverManager— con una idea rondándole la cabeza. Durante ese camino había estrechado lazos con dos referentes del sector: Santi Salvador (Grupo Bönobo) y Guillermo Bragado (Grupo Déjate Llevar). Ambos grupos venían creciendo a doble dígito tras la pandemia, pero su éxito escondía un reto: tomar decisiones cada noche con datos atrasados y dispersos. El instinto y el esfuerzo seguían marcando el ritmo, pero faltaba una brújula en tiempo real.
Ahí germinó Rockstar Data.
Ricard compartió la oportunidad con Irina Aleksashova, ingeniera y product manager especializada en análisis de datos. Irina no tardó en ver el potencial: «Si unificamos la información y la convertimos en insight inmediato, revolucionamos la manera de gestionar un club o un restaurante». Así, en reuniones nocturnas con Santi y Guillermo, fueron definiendo el Producto Mínimo Viable (MVP) que más tarde financiarían como primeros inversores
LO QUE NOS MUEVE:
Creemos que la hostelería combina dos poderes innatos: trabajo duro y gran intuición. Pero en un sector de márgenes ajustados, eso ya no basta. Parafraseando a Víctor Küppers:
V = (C + H) × A
Valor = (Conocimientos + Habilidades) × Actitud
En Rockstar Data lo llevamos a nuestro terreno:
R = (T + I) × D
Rentabilidad = (Trabajo duro + Intuición) × Datos
Nuestro viaje acaba de empezar. Queremos que cada empresario de la noche y la restauración expanda sus fronteras, tome decisiones en segundos y, sobre todo, gane calidad de vida. Si compartes esa visión, bienvenido a la comunidad Rockstar.
Nuestra Misión
Democratizar el acceso a inteligencia de datos para restaurantes, bares y discotecas, permitiendo que cada negocio tome decisiones basadas en datos para maximizar su rentabilidad y experiencia del cliente.
Nuestra Visión
Ser la plataforma de referencia en Europa para la inteligencia comercial del sector hostelero, transformando cada transacción en insights accionables que impulsen el crecimiento sostenible del negocio.
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todo lo que necesitas saber
¿Por qué mi restaurante factura bien pero no veo el dinero en el banco?
Es el gran mal de la hostelería. Suele deberse a una falta de control en el margen real por plato, mermas invisibles o una estructura de costes fijos mal dimensionada. No es un problema de ventas, es un problema de gestión del dato y control de caja.
¿Cuánto tiempo a la semana me va a quitar gestionar este sistema?
El objetivo es que te quite menos tiempo del que pierdes ahora apagando fuegos. Con la automatización y los agentes de IA, pasas de dedicar horas a Excel a dedicar solo 15 minutos al día a revisar alertas críticas y tomar decisiones basadas en datos reales.
¿Tengo que ser un experto en tecnología para usar Rockstar Data?
Absolutamente no. El sistema está diseñado para dueños de negocio, no para ingenieros. Recibirás la información clave de forma visual y sencilla, incluso a través de WhatsApp, para que sepas qué está pasando en tu negocio sin abrir ni una sola tabla compleja.
¿Realmente puedo subir los precios de mi carta con la que está cayendo?
Sí, siempre que lo hagas con datos. Si sabes qué platos tienen mayor margen de contribución y cuáles son los favoritos de tus clientes, puedes ajustar precios de forma quirúrgica sin que afecte a la demanda, protegiendo así tu rentabilidad.
¿Qué diferencia hay entre vuestra IA y un simple informe de mi TPV?
El TPV te dice qué has vendido (el pasado). Nuestra IA te dice qué va a pasar (el futuro): cuánto vas a facturar, cuánto producto debes comprar y qué turnos de personal necesitas. Pasas de ser un espectador a tener el control total de tu operativa.
¿En cuánto tiempo empezaré a ver resultados en mi beneficio?
Los primeros "agujeros" por donde se escapa el dinero se detectan en las primeras 2-4 semanas tras la implantación. A partir de ahí, la optimización de compras y personal tiene un impacto directo e inmediato en tu EBITDA mensual.